Mikael Fogelholmin vaaliblogissa on käyty mielenkiintoista ajatuksenvaihtoa ravinnon rasvoista.
Itse kävin kyselemässä sepelvaltimotautipotilaiden ja kakkostyypin diabeetikkojen ruokavaliosta.
Rasvakeskustelu on vähän kuin uskonto tai politiikka, ihmisillä saattaa olla erittäin kiihkeitä asenteita. Fogelholmin blogissa tunnelma on ollut hillitympi johtuneeko blogin isännän korkeasta asiantuntemuksesta tällä alalla.
Tällaiset yleisneuvot sain, kun kysyin hyvää ruokavaliota:
Summa summarum: Suomalaisen nykyruokavalioon pitäisi minusta tehdä seuraavia muutoksia:
- huonoja hiilihydraatteja vähemmälle (n. 5 -10E%)
- tyydyttymätöntä rasvaa lisää (n. 5-10 E%)
- kuitua lisää (n. 10 g/vrk)
- tyydyttynyt rasva kutakuinkin ennallaan
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti